Витамин A (ретинол) — это жирорастворимый витамин, необходим для зрения и костей, а также здоровья кожи, волос и работы иммунной системы ребенка. Об этом напомнили в Республиканском центре укрепления здоровья и массовой коммуникации.
Ретинол участвует в окислительно-восстановительных процессах, регуляции синтеза белков, способствует нормальному обмену веществ, играет важную роль в формировании костей и зубов, необходим для роста новых клеток. Витамин А хорошо борется с вирусами и бактериями и может способствовать скорейшему заживлению ран.
Он содержится в моркови, тыкве, сладком перце, шпинате, брокколи, зеленом луке, зелени петрушки, персиках, абрикосах, яблоках, винограде, арбузе и дыне, рыбьем жире, печени (особенно говяжьей), яичных желтках, сливках, цельном молоке.
Для назначения соответствующей дозы витамина А нужно обратиться к врачу. При его дефиците развивается куриная слепота, могут появиться кожная сыпь, шелушение кожи, повышается восприимчивость к различным заболеваниям, снижается острота зрения, возникает сухость глаз, развивается конъюнктивит, появляются перхоть и выпадение волос, снижается аппетит.
При избытке витамина А появляются тошнота, рвота, сонливость, головная боль, вялость, покраснение лица, боли в костях нижних конечностей.
Источник: 24.kg
