Апашку из Боома и ее семью на две недели забрали в Абу-Даби, чтобы она научила повара шейха готовить каттаму (традиционная слоеная лепешка). Об этом рассказал блогер Адилет Ногойбаев и опубликовал видео.
Он напомнил, что женщина готовит легендарную каттаму на Холодных водах по дороге на озеро Иссык-Куль.
«Шейхи из Абу-Даби пригласили Лиру эже и ее сестер на две недели отдохнуть в Абу-Даби и провести мастер-класс для поваров. Представляете, насколько им понравилась наша каттама!» — рассказал блогер.
В видео рассказывается, что история началась, когда на Холодных водах остановилась делегация, в которую входили шейхи — члены королевской семьи. Там они впервые попробовали каттаму, и она им очень понравилась. Делегация и на обратном пути остановилась там же.
«Один из самых влиятельных бизнесменов ОАЭ, господин Мухаммед, решил сделать сюрприз друзьям-шейхам и пригласил Лиру эже и ее семью за свой счет в отель. Две недели они будут отдыхать, все расходы покрывает господин Мухаммед. Он же дает очень щедрое вознаграждение за то, чтобы они приехали и научили его поваров делать каттаму. Кыргызская каттама начинает завоевывать другие страны. Простая история бабушки из Кыргызстана», — говорится в видео.
Источник: sputnik.kg
